bílé víno
Riesling „Clos Mathis“, domaine Ostertag
Parfémy kombinující broskev, citron, kámen a květiny. Šťavnaté a zralé ovoce. Hustý, atraktivní a dlouhé, s dobrou živostí a přilnavostí.
Gentil Meyer-Fonné 2007
Květnatost a chuť banánu vystihují toto mladé osvěžující víno.
Sylvaner Seltz
Příjemně kořeněný typ pravého Alsasana je zajímavý svou chutí po smůle z borovice a kmínu.
Riesling,domaine Ostertag
Jedno z nejlepších vinařství v Alsasku si Vám dovoluje představit harmonický riesling s chutí meruněk z biodynamických vinic.
Riesling Meyer-Fonné
Víno, které vás potěší a překvapí svojí čistotou, jemnou ovocností a pikantní svěžestí při každém doušku.
Riesling Grand Cru, d.Meyer Fonné
Toto víno pochází z Grand Cru parcely, na úpatí pohoří Vogézy, což mu dává vyrazný bouquet. Naleznete v něm vůni lipového květu s nádechem petrolejových tónů. Chuť je velmi výrazná, komplexní a dlouhá.
Pinot Gris,d.Meyer Fonné
Ten kdo dává přednost suchosti, svěžesti a dotyku půdy ve víně, kde vinař zdůraz??uje "terroir", určitě bude lahodit jeho smyslům.
Pinot Blanc, barrique domaine Ostertag
Lehký a vyvážený barrique, plná chuť, svěží, špičkové víno od špičkového vinaře.
Chablis AOC 2008
Klasické svěží Chablis s vůní jablek a citrusů, velmi vyvážené v chuti.
Chablis Premier Cru Vaillons,d.Raoul Gautherin
Představitel jemnejšího stylu Chablis 1er cru s příjemnými minerálními tóny, suchostí a vyzrálostí.
Chassagne-Montrachet 2008 Village blanc
Odtud pocházejí ty nejcenněnější bílá vína. Vinice stará přes 70 let dává víno s jemnou delikátní vůní po citrusovém ovoci s velmi kultivovaným dubovým podtonem, v chuti sametová šťavnatost s dotekem smetanovosti.
Saint Véran Grande reservé
Odrůda Chardonny ze starých vinic předala tomuto vínu lehkost, mineralitu a jemné malinové tóny v dochuti.
Muscat, domaine Fernand Seltz
Toto velmi jemné a suché víno vzniká z hroznů odrůd Muscat d’Alsace a Muscat Ottonel. Je příjemně aromatické s vůní čerstvých hroznů. Je jedinečné jako aperitiv a skvěle chutná například s chřestem.
Pinot Gris, domaine Mittnach Fréres
Lehká mineralita, ale lehká pikantnost s chutí tropického ovoce charakterizují toto víno.
Chablis AOC 2009
Klasický svěží Chablis s vůní jablek a citrusů, velmi vyvážený v chuti.
Sylvaner Vieles Vignes, Domaine Ostertag
Velmi suché a svěží víno ze starých vinic. Voní po čerstvém kmínovém chlebu.
Crémant d'Alsace
Jemné perlení, krásná ovocitost a pěna jako šlehačka propůjčila název tomuto šumivému vínu z Alsaska. Příjemné osvěžení nejenom jako aperitiv, ale na celý večer.
Muscat „Fronholz“, domaine Ostertag
Tento suchý Muscat z Ostertag je absolutní sen. Květiny, broskve, hrušky a citrusové kůry explodují ve sklenici. Víno má středně silnou, hedvábnou texturu, umírněnější ovoce a na konci je jak dlouhý tak suchý.
Riesling Grand Cru „Muenchberg“, domaine Ostertag
Elegantní riesling s krásnou aromatickou vůní jarních květů. V chuti je víno plné, bohaté a minerální. Krásné víno s výjimečně dlouhým závěrem.
Gewurztraminer, Domain Meyer-Fonne
Velmi aromatické víno vonící ze všeho nejvíce po akátovém květu a jižním koření v chuti nasládlé a velmi bohaté. Skvěle se hodí jako digestiv spolu s deserty, ať už sladkými nebo se sýry.